Jamur Yang Menguntungkan

June 17, 2014

Filled under Biologi

nama jamur yang menguntungkan

Artikel Macam Jamur Yang Menguntungkan Manusia

Jamur kuping (Auricularia auricula)

Manfaat

untuk mengurangi penyakit panas dalam dan rasa sakit pada kulit akibat luka bakar.
Sebagai zat anti koagulan (mencegah dan menghambat proses penggumpalan darah
untuk mengatasi penyakit darah tinggi (hipertensi).
Mengatasi kekurangan darah (anemia).
mengobati penyakit wasir (ambeien).
dan memperlancar proses buang air besar.

Jamur Trichoderma sp.

Manfaat

Walaupun jamur Trichoderma sp merupakan salah satu jenis jamur mikoparasit, artinya bersifat
parasitik terhadap jenis jamur lain namun Trichoderma sp mempunyai kemampuan untuk
mengkolonisasi rhizosfer dengan cepat dan melindungi akar dari serangan jamur penyakit, mempercepat pertumbuhan tanaman dan meningkatkan hasil produksi tanaman.

Jamur Penicillin sp

Manfaat

Di bidang industry penicillum bermanfaat untuk untuk memproduksi keju ( Penicillium camemberti dan Penicillium roqueforti),. mengharumkan keju, yaitu dengan cara menurunkan kadar kasein pada bahan keju.
Untuk pengawetan jus buah (Penicillium chryzogenum) Penicillium Chrysogenum
Untuk produksi antibiotik yang dikenal dengan penisilin (Penicillium chryzogenum)
Efektif untuk memberantas terutama bakteri gram positif yang berbentuk kokus, misalnya melawan infeksi yang disebabkan oleh Staphylococcus.

Jamur Mikoriza vesikular-arbuskular

Manfaat

Memperbaiki hasil tumbuhan dan mengurangi masukan pupuk pada tanaman pertanian. Dengan cara meningkatan penyerapan fosfat diiringi dengan peningkatan penyerapan hara lain,
MVA memperluas ruang tanah yang dapat dijangkau oleh tanaman inang. Inokulasi ini dapat mengarah pada menurunnya penggunaan pupuk P.
Meningkatkan ketersediaan hara

Saccharaomyces cerevisiae

Saccharomyces cerevisiae berfungsi dalam pembuatan roti dan bir, karena Saccharomyces bersifat fermentatif (melakukan fermentasi, yaitu memcah glukosa menjadi karbon dioksida dan alkohol) kuat.