bakteri pada keju

Pengertian Mikroba Patogen

Wednesday, August 26th, 2015 - Biologi
Gambar Mikroba Patogen

...ah terutama daging sapi, unggas, seafood dan cairan yang ditimbulkannya dapat mengandung mikroba patogen yang dapat mencemari pangan lainnya selama pengolahan dan penyimpanan. Umumnya mikroba patogen yang menyebabkan penyakit pada manusia adalah mikroba yang mempunyai pertumbuhan optimal pada suhu 20-40 derajat Celcius. Bakteri memperbanyak diri...

Pengertian Endospora

Wednesday, December 17th, 2014 - Biologi
gambar endospora

gambar fungsi endospora Pengertian Endospora adalah struktur spesifik yang ditemukan pada beberapa jenis bakteri. Karena kandungan air endospora sangat rendah bila dibandingkan dengan sel vegetatifnya, maka endospora berbentuk sangat padat dan sangat refraktil bila dilihat di bawah mikroskop. Endospora sangat sukar diwarnai dengan pewarna...

Jamur Yang Menguntungkan

Friday, March 20th, 2015 - Biologi
nama jamur yang menguntungkan

n cepat dan melindungi akar dari serangan jamur penyakit, mempercepat pertumbuhan tanaman dan meningkatkan hasil produksi tanaman. Jamur Penicillin sp Manfaat Di bidang industry penicillum bermanfaat untuk untuk memproduksi keju ( Penicillium camemberti dan Penicillium roqueforti),. mengharumkan keju, yaitu dengan cara menurunkan kadar kasein pada bahan...

Daur Hidup Virus Secara Litik

Saturday, March 7th, 2015 - Biologi
Beda Fase Litik Dan Lisogenik

...et yang berisi sekumpulan gen yang berpindah dari satu sel inang ke sel inang lainnya Daur hidup virus secara litik Fase adsorpsi dan infeksi Dengan ujung ekornya, fag melekat atau menginfeksi bagian tertentu dari dinding sel bakteri, daerah itu disebut daerah reseptor (receptor site :...

Pengertian Streptomyces

Wednesday, August 12th, 2015 - Biologi
Gambar struktur Streptomyces

Gambar struktur Streptomyces Pengertian Streptomyces adalah bakteri gram positif yang menghasilkan spora yang dapat ditemukan di tanah. Bakteri ini nonmotil dan berfilamen, Selain ditemukan pada tanah, bakteri ini juga dapat ditemukan pada tumbuhan yang membusuk. Streptomyces dikenal juga karena memproduksi senyawa volatil yaitu Geosmin yang...

Macam Macam Bioteknologi

Friday, July 10th, 2015 - Biologi, Education
Macam Macam Bioteknologi

Macam Macam Bioteknologi Jenis Jenis Bioteknologi dan Macam Macam Bioteknologi Bioteknologi Yogurt adalah mikroorganismenya Streptococus Thermophilus & Lactobacillus Bulgaricus Bioteknologi Keju Lunak adalah mikroorganismenya Penicilium Camemberti Bioteknologi Kecap adalah mikroorganismenya Aspergillus Orysae/Aspergillus Soyae Bioteknologi Mikroprotein adalah mikroorganismenya Fusarium Graminearum Bioteknologi Nata de Coco...

Cara Membuat Banana Cheese

Thursday, May 14th, 2015 - Makanan
Cara Membuat Banana Cheese

Cara Membuat Banana Cheese Cara Membuat Banana Cheese Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Banana Cheese : 8 bh pisang tanduk, kukus matang 6 kuning telur 1 putih telur Cara Membuat Banana Cheese dan Bumbu yang digunakan : 50 gr gula...