Search results for ''jurnal fermentasi''



Manfaat Oncom

gambar jamur oncom

…uk Kesehatan tubuh dan kandungan gizi oncom Oncom memiliki berbagai kandungan gizi yang baik bagi tubuh Kandungan karbohidrat dan protein yang dikandungnya cukup tinggi sehingga baik dalam memberikan energi pada tubuh Proses fermentasi kapang pada oncom juga telah terbukti dapat mencegah terjadinya efek flaktulensi atau yang dikenal juga dengan kembung perut. Hal itulah yang menyebabkan nilai gizi oncom masih cukup baik sehingga dapat digunakan …

Manfaat Yoghurt

Manfaat Yoghurt

Manfaat Yoghurt Manfaat Yoghurt Pembuatan yoghurt dimulai dengan proses fermentasi oleh bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophiles. Kedua macam bakteri tersebut berfungsi untuk mengubah laktosa jadi asam laktat dan membuat Yoghurt memiliki rasa asam. Dengan adanya proses fermentasi, kadar laktosa yang ada pada yoghurt dapat dikurangi hingga aman untuk dikonsumsi baik oleh para kaum lansia maupun orang yang memiliki alergi de…

Efek Samping Tubektomi

Efek Samping Tubektomi

…gemetaran dan reaksi negatif lainnya. Seperti pembedahan lainnya, tubektomi berisiko infeksi, perdarahan, kerusakan akibat kecelakaan pada organ lain, dan komplikasi lainnya. Namun, risiko komplikasi ini cukup rendah. Menurut jurnal Obstetrics and Gynecology, risiko komplikasi tubektomi laparoskopi kurang dari satu persen. Risiko lebih tinggi pada wanita yang merokok, kelebihan berat badan, atau memiliki kondisi kesehatan tertentu seperti infeksi…

Jamur Yang Menguntungkan

nama jamur yang menguntungkan

…apat mengarah pada menurunnya penggunaan pupuk P. Meningkatkan ketersediaan hara Saccharaomyces cerevisiae Saccharomyces cerevisiae berfungsi dalam pembuatan roti dan bir, karena Saccharomyces bersifat fermentatif (melakukan fermentasi, yaitu memcah glukosa menjadi karbon dioksida dan alkohol) kuat. …

Manfaat Jinten Hitam

Manfaat Jinten Hitam

…ki saluran pencernaan dan anti bakteri Habbatussauda’ mengandung minyak atsiri dan volatif yang telah diketahui manfaatnya untuk memperbaiki pencernaan. Secara tradisional minyak atsiri digunakan untuk obat diare. Tahun 1992, jurnal Farmasi Pakistan memuat hasil penelitian yang membuktikan minyak volatile lebih ampuh membunuh strainbakteri V Colera dan E Coli dibandingkan dengan antibiotik seperti Ampicillin dan Tetracillin. Khasiat Jinten Hitam …

Next Page »