Modif Vega R 2008


loading...

Pengertian Mikroba Patogen

Gambar Mikroba Patogen

...suhu makanan lebih dari 60 derajat Celcius sebelum disajikan. Banyak penelitian-penelitian yang bergerak di bidang antimikroba menggunakan mikroba uji seperti E. coli mewakili bakteri Gram-negatif, S. aureus atau S. mutans mewakili bakteri Gram-positif (Ceylan et al. 2008; El-Mahmood et al. 2010), serta C. albicans mewakili kamir (Nanjwade et al. 2010), Fusarium sp. dan Ganoderma sp. mewakili jamur berfilamen atau...